Ninja porque la haces en 10 minutos, anti bajón porque eleva el espíritu de hasta 10 comensales. Ah, lo resolvés con cosas que seguro, están en tu alacena.
Ingredientes
- 500g de dulce de leche
- 200cc de crema
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
Preparación
Separar las claras de los huevos y batir a punto nieve con una pizca de sal. Reservar en la heladera. Batir la crema a medio punto y agregar el dulce de leche, batir hasta integrar. Agregar las claras a punto nieve revolviendo despacio y de forma envolvente. Llevar al freezer.
Idealmente antes de comerla, mínimo 2hs. de freezer. Si te aguantas.
Si no podes elevar el espíritu con este postre, probá escuchando este duo de pibes que parece, algo saben
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