Snack de cascaras de zapallo anco

Hoy vengo con una cortita y al pie.

Si vas a hacer puré o sopa, las cascaras no las tires, hacelas a la sarten hasta que estén crocantes, terminalas con sal marina, pimentón y ají molido. Si tenes merken, genial. Podes hacerlas al horno sobre todo si usaste mucha verdura (las cascaras de papa, zanahoria y batata van como piña).

Sacaste de la galera un snack saludable y rico.

Hablando de cosas saludables y ricas, l@s dejo con un poco de hard rock irlandés, que lo disfruten