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domingo, 13 de noviembre de 2016

Huevo Mollet

Huevo Mollet

El as en la manga para romper con la monotonía de una ensalada, levantar unas bruschettas o comerlo así, sin más, porque es una delicia.

Solo necesitas un huevo, olla con agua hirviendo y fundamental, reloj o timer para controlar.

Colocá el huevo en agua hirviendo, contá 4.30 minutos, sacalo del agua y cortá la cocción poniendolo en agua fría, ideal unos cubitos y listo el huevo.

En la foto salió con tomates a la plancha, queso crema, salmón ahumado y rúcula

Un vídeo publicado por Facu (@facucocina) el

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