El as en la manga para romper con la monotonía de una ensalada, levantar unas bruschettas o comerlo así, sin más, porque es una delicia.
Solo necesitas un huevo, olla con agua hirviendo y fundamental, reloj o timer para controlar.
Colocá el huevo en agua hirviendo, contá 4.30 minutos, sacalo del agua y cortá la cocción poniendolo en agua fría, ideal unos cubitos y listo el huevo.
En la foto salió con tomates a la plancha, queso crema, salmón ahumado y rúcula
Maminger !!
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